FESTA DEL FUNGO
I° Edizione

19 SET

PROGRAMMA | RIANA

• BENVENUTO | ORE 9.30
PIAZZA di RIANA
Apertura della festa e saluti istituzionali.

• ATTIVITÀ OUTDOOR | ORE 10.00
Partenza da  CASCINA CAVALLI
CON GUIDE AMBIENTALI

• FUNGOTREK Bike Edition
Un’avventura in MTB tra i boschi, abbinata alla ricerca di funghi: sarà premiato chi ne avrà trovati di più lungo il percorso!

• FUNGOTREK Special Edition
Alla ricerca del fungo porcino, dove trekking,
natura e passione si incontrano. Premiazione finale.

• I FUNGHI | ORE 10.30
INCONTRO con MICOLOGO
Piccola mostra micologica con racconto e assaggio delle specie fungine meno conosciute.

• FINE ATTIVITÀ OUTDOOR CON MERENDA E VIN BRULÈ a 1500 mt | ORE 15.00
BAITA PIAN DEL MONTE
Gran finale per tutte le attività con ritrovo alla Baita Pian del Monte: merenda con pane e salame, vin brulé in un’atmosfera di festa.

• SHOW COOKING | ORE 18.00
Centro Le Ciliegie
Scopri i segreti della cucina del fungo con degustazione e APERITIVO.

20 SET

PROGRAMMA | CASAROLA

• BABY FUNGO TREK | ORE 9.30|12.00
Ritrovo a CASCINA CAVALLI verso il BOSCO DELLE FATE
Alla scoperta dei funghi in una divertente gara non competitiva dedicata ai bambini, con premiazione finale per tutti in area dedicata e in piena sicurezza.

• FUNGHI E FORESTAZIONE
TAVOLO ROTONDA con esperti | ORE 10.30
CASCINA CAVALLI | RIANA
Un approfondimento dedicato al legame tra gestione del bosco, selvicoltura e raccolta sostenibile dei funghi.

• SHOW COOKING | ORE 10.45
Centro Le Ciliegie
Uno show cooking dedicato al fungo porcino e agli altri funghi commestibili, tra ricette, tradizioni culinarie e degustazione finale.

• FESTA FINALE | ORE 14.30
Centro Le Ciliegie
Un pomeriggio di festa con premiazioni, lotteria, musica dal vivo, attività per bambini e sapori d’autunno con caldarroste e vin brulé.

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PRANZO e CENA | CASAROLA E RIANA
Sarà possibile pranzare e cenare su prenotazione a seguire ulteriori aggiornamenti.