FESTA DEL FUNGO di Monchio delle Corti
I° Edizione

TUTTE LE ATTIVITÀ IN PROGRAMMA SONO GRATUITE
Con l’iscrizione ad una delle attività avrai diritto a 1 PERMESSO OMAGGIO per la raccolta dei funghi da utilizzare in una delle giornate dell’evento.

19 SET PROGRAMMA | RIANA

• BENVENUTO | ORE 9.30 | PIAZZA di RIANA
Apertura della festa e saluti istituzionali.

ATTIVITÀ OUTDOOR | ORE 10.00 | Partenza da CASCINA CAVALLI

••• ESCURSIONE CON GUIDE AMBIENTALI

Un’escursione guidata* condotta da due Guide GAE per cercare funghi* in sicurezza, immersi tra sentieri e boschi dell’incontaminata Val Bratica, per vivere la natura, conoscere l’ambiente e il territorio che ci circonda scoprendo i suoi tesori nascosti.
Per info 3488224846

* Per poter raccogliere i funghi durante l’escursione, i partecipanti dovranno portare cestino e coltellino in dotazione obbligatoria.

In abbinamento all’escursione di sabato sarà possibile prenotare una merenda preparata da La Giustrela, con: Panino con pane integrale Km 0 e frittata alle erbe, fetta di castagnaccio, fetta di torta dolce
€ 8,00 a persona. Prenotazione obbligatoria: 328 4260435

••• FUNGOBIKE

Un’avventura in MTB tra i boschi, abbinata alla ricerca di funghi. PREMIAZIONE FINALE
Per info 3463333010

••• FUNGOTREK 2026 Special Edition
Vedi il Regolamento

Alla ricerca del fungo porcino, dove trekking, natura e passione si incontrano. PREMIAZIONE FINALE
Per info 3471408683

• I FUNGHI | ORE 10.30
INCONTRO con MICOLOGO
Piccola mostra micologica con racconto e assaggio delle specie fungine meno conosciute.

• FINE ATTIVITÀ OUTDOOR CON MERENDA E VIN BRULÈ a 1500 mt | ORE 15.00
BAITA PIAN DEL MONTE
Gran finale per tutte le attività con ritrovo alla Baita Pian del Monte: merenda con pane e salame, vin brulé in un’atmosfera di festa.

• SHOW COOKING | ORE 18.00 | Centro Le Ciliegie
Scopri i segreti della cucina del fungo con degustazione e APERITIVO.

20 SET PROGRAMMA | CASAROLA

• BABY FUNGO TREK | ORE 9.30|12.00
Ritrovo a CASCINA CAVALLI verso il BOSCO DELLE FATE
Alla scoperta dei funghi in una divertente gara non competitiva dedicata ai bambini, con premiazione finale per tutti in area dedicata e in piena sicurezza. PREMIAZIONE FINALE PER TUTTI
Per info 3471408683

• FUNGHI E FORESTAZIONE
TAVOLO ROTONDA con esperti | ORE 10.30 | CASCINA CAVALLI | RIANA
Un approfondimento dedicato al legame tra gestione del bosco, selvicoltura e raccolta sostenibile dei funghi.

• SHOW COOKING | ORE 10.45 | Centro Le Ciliegie
Uno show cooking dedicato al fungo porcino e agli altri funghi commestibili, tra ricette, tradizioni culinarie e degustazione finale.

• IL BOLLAIO MATTO | ORE 14.15 | Centro Le Ciliegie
Uno spettacolo di bolle dedicato ai più piccoli… ma non solo a loro!

• FESTA FINALE | ORE 14.30 | Centro Le Ciliegie
Un pomeriggio di festa con premiazioni, lotteria, musica dal vivo, attività per bambini e sapori d’autunno con caldarroste e vin brulé.

• VISITA GUIDATA A CASA BERTOLUCCI | ORE 15.00 | CASAROLA
Sarà possibile prenotare una visita guidata presso la casa del poeta Attilio Bertolucci.
Per info 3357401129

INOLTRE

PRANZO, CENA E PERNOTTO | PRESSO CASAROLA e RIANA | A PAGAMENTO

Sarà possibile pranzare, cenare e PERNOTTARE a prezzi convenzionati, gustando piatti e prodotti tipici locali, con protagonisti i funghi e i sapori della tradizione dell’Appennino.

• PRANZO DELLA FESTA DEL FUNGO 19/09 | PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA ENTRO IL 17 SETTEMBRE 328 4260435 | € 20,00 a persona, bevande escluse
ORE 13.00 | CASCINA CAVALLI | RIANA
ANTIPASTI:
– Crostini con burro alla polvere di porcini
– Tartine con ricotta ed erbe aromatiche
– Frittata alta alle erbe
– Crêpes di castagne con ricotta e miele
– Formaggio con confettura di mirtilli selvatici
PRIMO PIATTO:
– Testaroli alle ortiche con sugo di funghi porcini oppure con burro e formaggio
DOLCE:
– Torta di stagione

• CENA DELLA FESTA DEL FUNGO 19/09 | Ivana 349 8843904 | MENU FISSO € 25,00 – 1 PRIMO e 1 SECONDO a scelta + DOLCE e ACQUA
ORE 19.30 | CENTRO LE CILIEGIE | CASAROLA
PRIMI PIATTI:
– Polenta con sugo di funghi
– Polenta con salamino in umido
– Polenta burro e formaggio
SECONDI PIATTI:
– Tagliere di salume e formaggio
– Torta di patate con funghi trifolati
DOLCI:
– Torte

• DORMI A RIANA 19/09 | PRENOTAZIONE CONSIGLIATA migrazioneverticale@gmail.com

€ 30,00 a persona
Colazione inclusa

• PRANZO DELLA FESTA DEL FUNGO 20/09 | Ivana 349 8843904 | MENU FISSO € 25,00 – 1 PRIMO e 1 SECONDO a scelta + DOLCE e ACQUA
ORE 12.30 | CENTRO LE CILIEGIE | CASAROLA
PRIMI PIATTI:
– Crespelle ai funghi
– Pasta pomodoro e basilico
SECONDI PIATTI:
– Roast beef con patate
– Torta di patate con funghi trifolati
– Tagliere di salume e formaggio
DOLCI:
– Torte

COPSR 2023-2027. INTERVENTO SRG06 LEADER ATTUAZIONE STRATEGIE DI SVILUPPO LOCALE AZIONE DU_AS_05B PROMOZIONE DI FIERE AGROALIMENTARI E DELLE FILIERE DEL CIBO BANDO PER ENTI PUBBLICI (ANNO 2025). DOMANDA DI SOSTEGNO N. 6032972 PROT. SIAG N. 83274 – CUP C49I25001420005 SIAN COR: 2483226-CAR: 1052886. IL FINANZIAMENTO CONCESSO AL COMUNE DI MONCHIO PER LO SVILUPPO DELLA PRIMA FESTA DEL FUNGO DI MONCHIO DELLE CORTI, È PARI A EURO 30.000,00 INCLUSA IVA.

La Festa del Fungo è una iniziativa del Comune di Monchio delle Corti.